父愛如山
父愛如山,但青山常綠,而如今的父親,卻已經頭發花白。
我們年幼時期,是如何惹他生氣的?那些場景,或許我們甚至一點都不記得。絮叨的母親可能會不時提起一些,而父親,剛毅而又孤獨的背影裏,早已經掩埋了歲月的太多!他曾爲我們操心的每一次,或許都已經變成一絲花白,在他的頭頂上,偶爾會刺痛兒女們許久才回首的目光。
父愛如山,我們一直那麼想着。當我們年少輕狂、志在四方,當我們四處打拼、瑣事繁忙,當我們組成家庭、養兒育女,我們忘了一件事情,忘了時時調整一下父親在我們心目中的形象。直到有一天,我們突然發現——
父親,老了!
如果在中國內斂的文化背景裏,對父親的真誠問候,不是容易言之於表的。那麼,讓我們把父親節當成一個好的藉口,去做這個事情吧!
※茶知識 ※
說到延緩衰老,人們經常聽到自由基、氧化和抗氧化這些詞語。
當想起鐵被氧化,變成鬆脆的骯髒紅鏽的場景,便會對體內有一堆隨時要氧化我們身體的自由基垃圾,感到坐立不寧。
用骯髒和垃圾這種詞來形容自由基,並不是很確切。用活潑和鬧騰可能更貼切,它們是我們身體裏面的一羣熊孩子,總是在到處亂跑,隨便破壞東西。
科學上是這樣解釋自由基的,穩固的電子對,因爲某種原因,裂開成爲兩個不穩定的單個電子,各自跟着不同的原子或原子團,形成了性質活潑的自由基,然後就會氧化遇到的別的物質。
自由基當然對身體是有負面影響的,是引起人體衰老的重要因素。但自由基是普遍存在的,問題是多還是少。熊孩子問題的根源,總是要問到熊爸爸和熊媽媽的身上。現代人生活節奏快,作息和飲食習慣不利於身體,導致體內自由基生成加速,自然對延緩衰老是不利的。
自由基的鬧騰,在於那顆不安分的電子,要不就是拿走它,要不就是再給多一顆,形成穩態的電子對。這就好像是教育熊孩子時候的給糖或者沒收糖,終歸要父母親的愛滲入其中。
能夠負擔起這種安撫自由基重任的,有不少,叫做抗氧化劑。 而,茶葉裏的茶多酚,是被認爲其中一種高效的抗氧化劑。
這是最近這些年,人們津津樂道的喝茶好處的重要原因之一。
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