父愛如山，但青山常綠，而如今的父親，卻已經頭發花白。

我們年幼時期，是如何惹他生氣的？那些場景，或許我們甚至一點都不記得。絮叨的母親可能會不時提起一些，而父親，剛毅而又孤獨的背影裏，早已經掩埋了歲月的太多！他曾爲我們操心的每一次，或許都已經變成一絲花白，在他的頭頂上，偶爾會刺痛兒女們許久才回首的目光。

父愛如山，我們一直那麼想着。當我們年少輕狂、志在四方，當我們四處打拼、瑣事繁忙，當我們組成家庭、養兒育女，我們忘了一件事情，忘了時時調整一下父親在我們心目中的形象。直到有一天，我們突然發現——

父親，老了！


如果在中國內斂的文化背景裏，對父親的真誠問候，不是容易言之於表的。那麼，讓我們把父親節當成一個好的藉口，去做這個事情吧！

※茶知識 ※
說到延緩衰老，人們經常聽到自由基、氧化和抗氧化這些詞語。

當想起鐵被氧化，變成鬆脆的骯髒紅鏽的場景，便會對體內有一堆隨時要氧化我們身體的自由基垃圾，感到坐立不寧。

用骯髒和垃圾這種詞來形容自由基，並不是很確切。用活潑和鬧騰可能更貼切，它們是我們身體裏面的一羣熊孩子，總是在到處亂跑，隨便破壞東西。
科學上是這樣解釋自由基的，穩固的電子對，因爲某種原因，裂開成爲兩個不穩定的單個電子，各自跟着不同的原子或原子團，形成了性質活潑的自由基，然後就會氧化遇到的別的物質。

自由基當然對身體是有負面影響的，是引起人體衰老的重要因素。但自由基是普遍存在的，問題是多還是少。熊孩子問題的根源，總是要問到熊爸爸和熊媽媽的身上。現代人生活節奏快，作息和飲食習慣不利於身體，導致體內自由基生成加速，自然對延緩衰老是不利的。

自由基的鬧騰，在於那顆不安分的電子，要不就是拿走它，要不就是再給多一顆，形成穩態的電子對。這就好像是教育熊孩子時候的給糖或者沒收糖，終歸要父母親的愛滲入其中。
能夠負擔起這種安撫自由基重任的，有不少，叫做抗氧化劑。 而，茶葉裏的茶多酚，是被認爲其中一種高效的抗氧化劑。

這是最近這些年，人們津津樂道的喝茶好處的重要原因之一。

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