母親
母親,她所受的苦痛,生育我們的時候。她把那些忘卻了,在養育我們的年頭裏,她只因爲我們的一點點成長而開心。
沒陪在母親身邊的日子裏,一年有多少次,下午茶時間,會想起媽媽?那茶裏面的苦、澀、香、甜,就像人生裏的百味,只是喝茶人自己默默感受。年長了的媽媽,是比我們更豁達,還是更寂寞?一份禮物,一個電話,一句問候,或者一次回家,會提醒我們,在離開媽媽那麼多的時間以後,最初和母親的那種靈肉聯繫,依然是那麼的緊密。
茶知識:在茶樹的世界,有一些很有名的古樹,它們年代久遠,茶香獨特。有的古樹被保護起來了,不再採摘,但用人工繁殖出更多的茶樹,供人們品鑑。這就是我們說的茶樹母株了。
說到母株,就不能不提大紅袍。大紅袍是武夷巖茶中的佼佼者,生長在九龍窠(ke)的巖壁上,僅存幾棵,異常珍貴。
大紅袍的得名,傳說是在明代,皇上御賜紅袍披在茶樹上。大紅袍茶的炮製方法,屬於福建南觀音北巖茶中的北巖茶,按六大類分法,屬於烏龍茶也就是青茶。由於其茶葉的珍稀和名氣,所以在衆多武夷巖茶中儼然成了茶王。
大紅袍母株已經在2007年停採養護,武夷山人民政府爲其投了價值一個億的保險。市面上現有的大紅袍是其無性繁殖的茶樹葉。
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